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Questo è un attrezzo molto utile in cucina per la preparazione di numerose e gustose ricette. Con esso è possibile tritare la carne, le verdure cotte, il pane secco, le noci e nocciole ecc. La sua struttura é in fusione di ghisa brillantata, ed è munito di coclea, realizzata anch’essa in ghisa, con l’elica a quattro lame e la griglia in acciaio con il filtro. Il suo uso è molto semplice essendo dotato di morsetto da fissare al tavolo o ad un robusto piano di lavoro.
Ricambi in dotazione: lama a quattro pale e griglia forata in acciaio
Diametro della griglia: Ø 5 cm
Diametro massimo della tramoggia: 8 cm
Dimensioni: H 26 cm compreso il morsetto
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