Questa pentola è l’ideale per la cottura della polenta e per la preparazione di risotti, marmellate, conserve e di tutto ciò che, durante la cottura, necessita di essere rimescolato continuamente. Il paiolo è in rame martellinato con fondo piano. Il motore, disposto centrale , è fissato alla struttura mediante una robusta staffa  ed è munito di doppio isolamento. Per le sue dimensioni e capacità rappresenta un'ottima soluzione per comunità e piccoli ristoranti. La " Cuoca Automatica" è realizzata in conformità alle norme CEE previste in materia.